Moulin – partenaires
Afin de proposer des caves à huile haut de gamme et un choix de qualité au consommateur, la société des huiles d’olive ROBERT a toujours travaillé en partenariat avec des moulins prestigieux qui partagent les valeurs de qualité et traçabilité.
Vous trouverez sur cette page les produits de leur gamme, que nous commercialisons en grande distribution, mais aussi les liens qui vous permettront une visite virtuelle de leurs installations et pourquoi pas une vraie visite-dégustation lors d’un séjour dans leur région respective ?
Ils vous accueilleront comme nous avec le plaisir de partager leur savoir faire !
MOULIN A HUILE NICOLAS Beaucaire 30300 Cabrières 30210
Beaucaire en travaux
Cabrières
Ancrée dans sa région, l'entreprise familiale ouvre le premier moulin en 2004 à Beaucaire, avec une chaîne d'extraction de 700 kg d'olives/heure et produit cette année là la première cuvée d'AOP « Huile d'olive de Nîmes ».
Il possède actuellement une chaîne de 200 kg/heure pour la fabrication des petits lots et une chaîne de 2 tonnes/heures pour les professionnels. En 2019, Le deuxième Moulin à huile NICOLAS ouvrira ses portes en octobre pour la campagne à Cabrières au milieu de ses 8 hectares d'oliveraies et de ses fermages de Marguerittes, Bezouce et Saint Gervasy. Le moulin s'est doté de la plus grosse chaîne d'extraction de France avec une capacité de 6 tonnes d'olives à l'heure pour gagner en rapidité et qualité.
Plus d'infos : www.moulinnicolas.fr
MOULIN DE VILLEVIEILLE : 30000 Sommières
La coopérative oléïcole de Sommières, nommée « Moulin de Villevieille » a été créée en 1929, et perpétue qualité et traditions depuis son origine.
Ses récompenses sont si nombreuses au Concours Général Agricole de Paris et dans les concours internationaux, qu’elles sont difficiles à énumérer.
Ce moulin est un des rares moulin français à avoir obtenu la médaille d’or de la qualité au prestigieux concours international Mario Solinas (Espagne) en 2008.
Le moulin de Villevieille, fleuron du terroir gardois , bénéficie d’un terroir vallonné riche d’excellentes « picholines » mais aussi « aglandaus » ardentes et fruitées sans amertume.
Nous avons sélectionné pour vous « l'aglandau » de Villevieille.
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : www.moulindevillevieille.com
HUILERIE CONFISERIE COOPÉRATIVE DE CLERMONT L'HÉRAULT – 34800 Clermont l'Hérault
La Coopérative Oléicole de Clermont l'Hérault est née en 1920. Elle s'était donnée pour mission la trituration des olives récoltées à Clermont l'Hérault et dans les villages environnants.
Aujourd'hui l'Huilerie de Clermont-l'Hérault reste le seul établissement coopératif dans le département de l'Hérault. Il compte plus de 4 200 coopérateurs qui, dans leur grande majorité sont des agriculteurs.
Les distinctions qu’obtient ce moulin sont nombreuses, tant en confiserie d’olive que pour ses productions d’huiles d’olive de variétés héraultaises : »olivière », « verdale », « lucques » etc
Nous avons sélectionné pour vous la « Verdale de l'Hérault »
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : www.olidoc.com
MOULIN DE L'OLIVETTE – 04100 Manosque
Le moulin de l’Olivette, fondé en 1928 au cœur de la Haute Provence est riche de traditions et de savoir-faire. Manosque est la commune qui possède le plus grand nombre d’oliviers du département de Haute Provence. Bénéficiant d’un terroir idéal pour les oliviers et de cépages parmi les plus intéressants de par leur palette aromatique, ce moulin est chaque année primée dans les concours nationaux et régionaux.
De par sa situation géographique, il peut produire « l’AOP Haute Provence » et « l’ AOC Provence » les deux crus sont tout aussi généreux et appréciés des gourmets.
Nous avons sélectionné pour vous :
« l'AOP Haute Provence »
Nous avons sélectionné pour vous :
« l'AOC Provence »
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : www.moulinolivette.fr
MOULIN DE PRUNETE – 20221 Cervione
Le moulin de Prunete a été créé en 1971, il est équipé de meules en granit établissant un compromis entre la tradition et la modernité ; l’huile d’olive produite dans ce moulin provient des oliviers du couvent de Cervione qui ont été plantés il y a environ 300 ans. Sa douceur, ses arômes doux et subtils lui valent chaque année des distinctions au Concours Agricole de Paris (2015 Médaille d’Or/ 2016 Médaille d’Argent)
Nous avons sélectionné pour vous : « AOP huile d'olive de Corse »
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : www.oliudicorsica.fr
Moulin coopératif de Mouriès – 13890 Mouriès
Le moulin initialement appelé Moulin du Mas-Neuf date du XVIIème siècle. Du moulin primitif construit dans le respect de l'architecture Baussenque avec ses voûtes en pierre, subsiste encore un authentique pressoir à chapelle.
Le principe coopératif est aujourd'hui toujours aussi vivant qu'à la création de la coopérative en 1920 avec 450 adhérents
En 1976, tout le système à courroies disparaît et chaque machine est désormais autonome.
Nous avons sélectionné pour vous « AOP Vallée des Baux « onctueuse » »
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : https://www.moulincoop.com
Huilerie Coopérative de Beaucaire – 30300 Beaucaire
La coopérative Oléicole de Beaucaire a été créée en 1924. Elle se situe à deux pas du Château féodal et sa tour triangulaire.
Aujourd'hui la coopérative regroupe environ 1000 adhérents.
Nous avons sélectionné pour vous « la Mamé » fruité noir
Plus d'info sur ce moulin, acheter d'autres produits du moulin : www.huileriecoop-beaucaire.com
