Analyses des huiles d’olive.
Les indices d’acidité et de péroxyde indiqués doivent être complétés par d’autres analyses pour que les huiles soient déclarées en catégorie « vierge extra« .
(voir rubrique qu’est ce que l’huile d’olive?)
Huile d'olive Biologique Filtrée
Huile d'olive Biologique Non Filtrée
Huile d’olive biologique ROBERT
Huile d'olive Non Filtrée
Huile d'olive Douce
Picholine
AOP de Nîmes
Aglandau
Mireille
Analyses des huiles d’olive.