Les Huiles d'olive Robert Maison familiale fondée à Nîmes en 1880

Bientôt la campagne !

17 septembre 2018

INFOS CAMPAGNE 2017/2018

Amis oléïculteurs, bonjour Déjà la rentrée, la récolte qui s'annonce est mitigée, certains arbres étant clafis d'olives, et d'autres pratiquement vides. Comme l'an dernier, l’extrême chaleur nous oblige à anticiper l'ouverture. Donc, comme l'an dernier, nous vous rappelons qu'une cueillette précoce, si elle permet de sauver les récoltes non traitées en cas d'attaque de mouches en septembre, ne garantit pas un rendement optimal, bien au contraire. Le moulin ouvrira donc le: LUNDI 8 OCTOBRE 2018 à 8h00 et fermera le 21 décembre 2018 (derniers apports le 20 décembre 17h30) * * ces dates ainsi que les jours de fermeture peuvent être changés en fonction des conditions de récolte et des pannes éventuelles ou événements imprévisibles liés à l'activité, il est vivement...

Summer Fancy Food Show

17 septembre 2018

Summer Fancy Food Show

Les Huiles d’olive ROBERT présents au  « Summer Fancy Food Show »  de New York en juillet      

LES HUILES D’OLIVE ROBERT partenaires de la GAMBADE DE SAINT ROMAN

17 septembre 2018

Gambade 2018

Les Huiles ROBERT soutiennent cette manifestation sportive que l’on ne présente plus  depuis de nombreuses années. Pour la 15ème édition le samedi 29 septembre prochain, les HUILES D’OLIVE ROBERT offrent à chaque coureur une bouteille d’huile d’olive biologique non filtrée garantie pressée de la dernière récolte. Venez nombreux à Beaucaire courir le 29 septembre et dégustez une huile d’olive rare et forte en goût !  

Promotions dans vos points de vente : dégustez et choisissez votre meilleure huile d’olive à prix sympa !

17 août 2018

Une récolte pleine de surprise

Ne ratez pas les PROMOS de la rentrée dans vos surfaces de vente : Auchan Nice du 13 au 18 Août : Animation Dégustation d'huile d'olive non filtrée, douce et biologique Auchan La Seyne du 13 au 18 Août : Animation Dégustation d'huile d'olive non filtrée Auchan Aubagne du 27 Août au 01 Septembre : Animation et dégustation d'huile d'olive Biologique Leclerc La Colle sur Loup du 3 Septembre au 8 Septembre : Animation et dégustation d'huile d'olive Biologique Auchan Le Pontet du 22 au 29 Septembre : Mise en avant sur l'huile d'olive non filtrée       Pour bien préparer votre rentrée et préparer des bons petits plats équilibrés n'oubliez pas d'assaisonner... Choisissez une huile d'olive de qualité!

Vous avez oublié de venir chercher votre huile?

9 janvier 2018

Les "bonnes" et les "mauvaises" huiles d'olive

Amis oléïculteurs bonjour, Si vous avez oublié de venir chercher votre huile, il ne vous reste que cette semaine pour le faire. Après le 12 janvier, nous débranchons et remisons tout le matériel, l'huile non récupérée est emballée pour être vendue. Les clients doivent garder leurs bons pour récupérer de l'huile fraîche l'année suivante. Attention ! Hors période de récolte, nous vous rappelons que les horaires d'ouverture sont : lundi à vendredi de 8H00 à 12H00 et de 13H00 à 16H00 fermé le samedi Pour le soin de vos arbres, il est possible de commencer la taille, celle-ci devant se terminer en mars pendant le repos hivernal. Si vous souhaitez des cours de taille gratuits n'oubliez pas de vous rendre sur...

Fermeture de la réception des olives le samedi 25 novembre

21 novembre 2017

equipe-moulin-petit-format

Chers clients, Pour la première année depuis 15 campagnes, nous fermons la réception des olives prématurément soit le samedi 25 novembre à 12h00. Ensuite le moulin triturera sa propre production. Plusieurs raisons à cette difficile décision : 1) La quantité d'olives cette année a été telle que nous avons eu du mal à "avaler" les 20 tonnes d'apports quotidiens malgré notre nouvelle installation performante, et nous nous excusons d'avoir parfois dû fermer la porte au nez des clients. 2) le Moulin à huile BRUNEL à Nîmes a fermé définitivement, nous apportant un lot conséquent de nouveaux clients inattendus. 3) Nos tarifs très attractifs pour les presses personnelles (0.48 €/kilo versus 1€/kilo chez la concurrence) nous ont ramenés des clients de St...

Une récolte pleine de surprises

3 novembre 2017

Une récolte pleine de surprise

Amis oléïculteurs c'est une récolte pleine de surprises cette année, et plutôt de bonnes surprises puisque nous battons tous les records de rendement en huile depuis que le moulin est ouvert, ce qui nous ravit. Effectivement, pour un même poids d'olives et donc un même tarif, les clients vont repartir avec plus d'huile, tant mieux ! En effet, si les oliviers non arrosés sur les collines d'habitude donnant les meilleurs rendements présentent cette année de très petites olives, parfois semblables à des noyaux et pauvres en huile (12 à 13% de rendement et particulièrement difficiles à travailler) , les oliviers des jardins et des plaines se rattrapent avec des rendements allant de 15% à 27% pour le record ! (pour des...

Ouverture du moulin ce lundi 16 octobre

13 octobre 2017

Les "bonnes" et les "mauvaises" huiles d'olive

Amis oléïculteurs bonjour, Le moulin ouvre ce lundi 16 octobre et terminera la campagne le 25 Novembre La maturité est en avance, certains arbres ayant crucialement manqué d'eau, leurs fruits sont semblables à des noyaux et déjà noirs... Nous avons fait quelques essais et si le rendement s'avère correct (entre 12% et 14% pour de la picholine), les arômes ne sont pas encore au rendez vous, l'huile étant encore amère et très verte. Attendre une éventuelle pluie ou ramasser de suite ? Telle est la question ..... Cette année exceptionnelle avec 4 mois de sécheresse ne nous permet pas d'avoir le recul pour y répondre. Dons à vous de décider ce que voulez faire mais la mouche n'étant pas venu faire...

INFOS CAMPAGNE 2017/2018

8 septembre 2017

INFOS CAMPAGNE 2017/2018

Amis oléiculteurs, bonjour ! Dernière ligne droite, les olives sont belles et nombreuses, les mouches, pour l'instant, absentes. Encore un peu de patience et vous pourrez récolter les fruits. Vous trouverez donc toutes les infos de la campagne ci dessous. bonne nouvelle : pas de hausse de prix, pas de changement d'horaires et toujours le sourire ! Attention ! le moulin ouvre encore plus tôt cette année au cas où les mouches piquent fin septembre, pour autant les rendements en picholine à cette période sont mauvais (10%-12%) et ne remontent que fin novembre (15%-17%). Ceux qui préfèrent cueillir tôt doivent en être conscients. Enfin rappelons que les olives c'est frais et fragile : sitôt cueillies, sitôt amenées au moulin ! Entre...

Les “bonnes” et les “mauvaises” huiles d’olive

19 juin 2017

Les "bonnes" et les "mauvaises" huiles d'olive

Dernière minute : une enquète du magazine "Que choisir" sur les huiles d'olives BIO  : Cela rejoint parfaitement notre question (et nos réponses) : "Qu’est ce qu'une bonne et une mauvaise huile d'olive " (BIO ou pas) ?   Pour une fois un très bon article-test de 15 huiles d'olive BIO marques nationales et de magasins "spécialisés BIO" du magazine "que choisir" du 23 mai 2017. Pourquoi un très bon article ? parce qu'il s'attache, comme nous, à expliquer les raisons de la commercialisation systématique d'huiles de mauvaise qualité (olives rances, huiles coupées et/ou vieilles,et surtout logique de profit). De passables à déclassées (donc ne méritant plus la mention "vierge extra"), beaucoup de mauvaises surprises avec toutes les marques ! A...

Mouche de l’olivier

13 juin 2017

mouche de l'olivier

Article: mouche de l'olivier. Amis oléïculteurs bonjour, Après une floraison magnifique, les arbres font la promesse d'une belle récolte, mais il va falloir les protéger, soit par piégeage de la mouche, soit par pulvérisation d'argile pour rester en agriculture BIO, la dernière solution impliquant une plus grande vigilance mais donnant de meilleurs résultats. Les deux solutions peuvent être couplées pour un résultat optimum.     Les olives commencent à dépasser les 3 millimètres de long, il faut positionner les pièges à mouches sans attendre. Vous trouverez les indications pour fabriquer ces pièges sur www.afidol.org, qui est, pour ceux qui ne le savent pas encore, le site des professionnels. Concernant le produit, le PHOSPHATE DIAMONIQUE, nous avons dépanné quelques clients l'an dernier...

Actualités de Mai

10 mai 2017

Olivier huiles robert

Amis oléïculteurs: La floraison semble abondante et nous fait rêver à des récoltes mirifiques, mais la cueillette est encore loin, il faudra moulte soins pour mériter notre divin breuvage. Les pluies du printemps sont de bonne augure et c'est un premier bon point. A la fin de la saison, avant de penser aux pièges à mouches, il faut tailler les "gourmands", en fait les jeunes pousses qui partent directement du pied et de l'intérieur de l'arbre et qui pompent inutilement leur énergie, ce qui est préjudiciable aux rameaux portant les olives. Il est utile de retailler les gourmands en été s'ils sont nombreux. En actualité de l'afidol, la commission européenne a voté en faveur d'un nouvel AOP qui enrichit l'offre de...