2 septembre 2025
Chers clients, Bonjour !
Nous sommes heureux de bientôt vous retrouver pour une campagne qui s’annonce moyenne dans le Gard.
D’ores et déjà attention aux mouches, il y a une alerte avec les dernières précipitations et le rafraîchissement du thermomètre.
Pour la campagne à venir pas de changement, nous réceptionnerons les olives :
à Beaucaire tous les matins et
à Cabrières tous les après-midis.
La restitution de l’huile se fera en décembre pour la presse commune et au fur et à mesure pour les lots « presse particulière ».
Information importante : Nous stoppons le label « BIO » Ecocert pour la fabrication de l’huile. En effet, il coûte cher et le nombre de clients en BIO n’est pas assez conséquent, nous nous excusons auprès de nos clients BIO et leur recommandons de chercher un confrère labellisé par Ecocert sur le site de l’Afidol.
Spécial conseils pour les nouveaux et rappel pour les autres :
– Ne vous lancez pas dans la cueillette avant d’être certains que votre moulin est ouvert,
– Quand vous cueillez, mettez les fruits dans des contenants aérés (caisse percées, sacs en toile de jute),
– Si vous devez conserver quelques jours les olives, étalez les dans un garage sur du papier journal, l’idéal étant de cueillir un ou deux jours et d’amener ensuite ses olives (surtout s’il fait chaud)
– Si vous voulez un lot en presse personnelle (mini 80 kg Beaucaire ; mini 200kg Cabrières) pensez à amener vos emballages en même temps que vos olives (bidons à huile seulement pas de bouteille).
– Et merci de ne venir QUE SI vous avez minimum 10 kg, sinon l’apport sera refusé.
– Si vos olives sont piquées il faut les amener très tôt au moulin, sinon, une cueillette mi-novembre permet d’obtenir un rendement plus intéressant.
Ci-joint les dates et horaires, si vous avez besoin de plus d’info, nous sommes joignables de 8h30 à 16h du lundi au vendredi au 04 66 20 72 45 (numéro unique pour les deux moulins).
A bientôt et bonne cueillette à tous !
Laurence et l’équipe des Moulins Nicolas











